日語課程 東大前

日文 日本料理 Japanese Cuisine

日本除了壽司之外還有很多美食,大家知道這些美食的日文怎麼說嗎?如牛丼、蕎麥麵、天婦羅、定食、壽司、刺身、拉麵、炸豬扒、玉子燒、唐揚、茶碗蒸、飯團、章魚燒、炸雞等。點圖聽老師發音 ,再玩 和食 配對遊戲 1和食 配對遊戲 2 幫助記憶。

日文和食 按圖學習各種的名稱

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和食日文 配對遊戲 1

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和食日文 配對遊戲 2

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日本料理 日文名稱 教學影片


日本料理日文名稱對照表

日語 / 中文 / 英文 日本料理名稱對照表 Japanese Cuisine Vocabularies in Japanese, Chinese, and English
漢字 平仮名 羅馬字 中国語 英語
牛丼

ぎゅうどん

gyuudon 牛肉蓋飯
  • beef-over-rice-bowl
蕎麦

そば

soba 蕎麥麵
  • buckwheat noodle, soba
唐揚げ

からあげ

karaage 日式炸雞  fried chicken
味噌汁 みそしる mioshiru 麵鼓湯
  • miso soup,
bean paste soup

おでん

oden 關東煮 oden
お握り

おにぎり

onigiri 飯團 riceball
卵焼き

たまごやき

tamagoyaki 玉子燒
  • rolled egg
刺し身 さしみ sashimi 刺身 sashimi
定食 ていしょく teeshoku 定食
  • set meal
茶碗蒸し

ちゃわんむし

chawanmushi 日式蒸蛋 steamed egg hotchpotch
寿司

すし

sushi 壽司 sushi
天婦羅 てんぷら tenpura 天婦羅 tempura
 

うどん

udon 烏冬 udon

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