日文|東大前 免費日文教材

沙田:31767108 將軍澳:39969607 學校牌照:571342


日文食物篇︰調味料的日文名

本篇教大家認識各種常見調味料和醬汁的日文名稱,如鹽、砂糖、醋、醬油、蕃茄醬、辣椒醬、芥末、芝麻油等詞彙。

按圖學習各種調味料的日文名稱

這個頁面上的內容需要較新版本的 Adobe Flash Player。

取得 Adobe Flash Player

調味料日文

日本調味料日文名稱 YouTube 教學

日本調味料日文名稱對照表

日語 / 中文 / 英文 日本調味料名稱對照表 Seasoning and condiment in Japanese, Chinese, and English
漢字 平仮名 羅馬字 中国語 英語
しお shio salt
砂糖 さとう satou 砂糖 sugar
  にんにく ninniku garlic
生姜 しょうが shouga ginger
芥子 からし karashi (黃)芥末 mustard
山葵 わさび wasabi 山葵 wasabi
胡麻油 ごまあぶら gomaabura 芝麻油 sesame oil
ポン酢 ぼんず ponzu 椪醋/橙醋 ponzu sauce
  タバスコ tabasuko 辣椒醬 tabasco
醤油 しょうゆ shouyu 豉油 soy sauce
  (ウスター)ソース (usuta-)so-su 日式喼汁 worcester sauce
料理酒 りょうりしゅ ryourishu 料酒 cooking wine
  ケチャップ kechappu 蕃茄醬 ketchup
味醂 みりん mirin 味醂 sweet sake
su vinegar
  マヨネーズ mayone-zu 蛋黃醬 mayonnaise
胡椒 こしょう koshou 胡椒 pepper
小麦粉 こむぎこ komugiko 麵粉 flour
片栗粉 かたくりこ katakuriko 生粉/太白粉 potato starch
味噌 みそ miso 麵豉 miso
あぶら abura oil

其他相關日語教材

日文_自動售賣機_飲品

日本飲食編 飲品自動售賣機

  • 本篇為大家介紹日本自動售賣機所售的飲品名稱,如咖啡、奶茶、可樂、蔬菜汁、果汁、啤酒、粟米湯、水、牛奶、紅茶、綠茶、炭酸飲品等冷熱飲品的日語詞彙。
  • 日文_日本關東煮

    日本料理 日本關東煮

  • 本篇教大家認識日本關東煮內的食材,如蘿蔔、蒟蒻、芋絲、海帶、炸豆腐、飛龍頭、豆腐福袋、獅子狗卷、腸仔、鱈寶、章魚、竹輪麩、芥末等的日語詞彙。
  • 日文甜品

    甜品日文詞彙

  • 學習日本傳統及新派甜品的日文名,包括寫法及讀音。
  • 日文甜點

    甜品配對小遊戲

  • 3個甜品配對小遊戲,幫助記憶日文甜點詞彙
  • 日文 壽司名

    日文 壽司名

  • 學習常見壽司的日文名
  • 學習在壽司餐廳點菜的日文會話
  • 日文 壽司名遊戲

    日文 壽司名遊戲

  • 聽日文發音,選擇正確的壽司
  • 日文 水果詞彙

    日文 水果詞彙

  • 按圖學習日本常見水果的日語發音及寫法
  • 日文詞彙 動植物

    本學同學登入Student Login

  • 請向老師 / 學校職員 索取登入名稱及密碼
  • 日語課程N5-M2

    提案 日文教材・日文教學影片

    學校假期日曆